Уже осенью вырастут цены на молочку и другие продукты: какой скачок прогнозируют специалисты
Через использование генераторов в перерабатывающей промышленности цена на продукты может возрасти от 5% до 10%
Увеличение цен на продукты питания будет происходить постепенно, скорее всего, осенью. Оно связано с использованием генераторов в перерабатывающей промышленности. Об этом пишет LIGA.
В Союзе молочных предприятий Украины рост затрат "на генераторы" предварительно оценили в 5-7%. Подобную цифру – максимум до 10% роста себестоимости – прогнозируют перерабатывающие предприятия другой агропродукции.
Пока там уверяют, что эти расходы не скоро перейдут в магазинные ценники.
«Вероятнее всего, подорожание через генераторы будет в сентябре, когда будет сезонное снижение общего "пищевого чека", и рядовой потребитель почти не почувствует, что компенсирует "генераторные" расходы», - считают специалисты.
Длительные отключения света в июле привели к разрывам так называемых температурных цепочек в процессе доставки продуктов от производителя к потребителю и как результат – порчи продуктов.
В июле из-за проблем с электроэнергией возврат молочной продукции из торговых сетей на молокозаводы вырос на 20-30%.
Почему во многих магазинах Украины исчезло молоко
Долговременные отключение света спровоцировали конфликт между ритейлом и производителями молочных продуктов. Пищевые жалуются на огромные убытки из-за порчи товара, супермаркеты выставляют многомиллионные штрафы. Союз молочных предприятий Украины считает, что недоснабжение продукции при отключении электричества следует считать форс-мажорными обстоятельствами. Ритейл с этим не согласен. Чего ждать покупателям? Об этом рассказал исполнительный директор организации Арсен Дидур.
По словам Арсена Дидура, июльские отключения света и аномально жара – это период, который тяжело дался как ритейлу, так и молокоперерабатывающим предприятиям. Впрочем, есть нюансы.
«Мы не могли себе позволить не принимать молоко или отправлять его обратно к фермерам, объясняя, что у нас были проблемы со светом. С ритейлом ситуация иная. Там возврат на предприятия достигал 20%. Если не реализуется в срок товар, то идут возвраты. То есть возвращение, это когда продукция не продалась, или они не смогли создать условия для хранения на полках и оно портилось», - объяснил Дидур.
Дидур сообщил, что Союз молочных предприятий обратился официально в Ассоциацию ритейлеров Украины (RAU), чтобы они все же пересмотрели условия договоров.
«Потому что наши предприятия иногда не могли выполнить во всем объеме поставки - было отключение света, не успевали переработать. А недоснабжение продукции – это штрафные санкции. Июль еще не закончился, но мы обратились, чтобы они все же просмотрели этот период и рассматривали его как форс-мажорные обстоятельства. Пока ответа нет», – рассказал Дидур.
Он говорит, что молочники понимают, что в этот период всем было тяжело. Но убытки перерабатывающих предприятий за этот период оцениваются в миллионах. Штрафы, если они будут применены, тоже считаются миллионами. Поэтому Союз, ища поддержку, обращается и к законодателю – Верховной Раде.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Во многих магазинах Украины исчезло молоко: что происходит
- Заоблачные цены на огурцы и неутешительный прогноз по картофелю: последствия июльской жары будут продолжаться и зимой
- Противостояние Трампа и Байдена может привести к росту цен на топливо в Украине - эксперт
- Автогаз и бензин будут дорожать: что ждать от рынка горючего с 15 по 21 июля
