Рост цен неизбежен: на сколько до конца года подорожает сыр, молоко и сметана

К концу года молочка может подорожать до 20%, прогнозируют переработчики

Продукты, цены
Молочка подорожает

Участники молочного бизнеса прогнозируют неизбежный рост цен на свою продукцию. По некоторым ожиданиям, удорожание «молочки» может составлять до 20% к концу года. Об этом сообщает "ПроАгро Групп".

На ожидаемый рост цен повлияет несколько факторов.

«Сейчас все выросло в цене. Валюта подорожала, дорогие запчасти, комплектующие, импортное оборудование, обслуживание, упаковочный материал. Это все связано с валютой. Бензин не дешев, с электроэнергией проблемы. Плюс колхозники-поставщики молока также поднимают цены на сырье», — отметил гендиректор компании «Люссдорф» Александр Самохвалов.

По его мнению, вопрос повышения цен на молочную продукцию актуален давно, и учитывая финансовые результаты, предприятия с этим уже даже опаздывают.

«Иначе мы будем вынуждены остановиться — долго в минус не проработаешь. Не скажу, сколько конкретно может вырасти цена, но на 4-5-7% в зависимости от продукции для начала ждать можно», — добавил он.

Глава наблюдательного совета Ичнянского молочно-консервного комбината Валентин Запорощук соглашается, что цена на сырье уже начала подниматься, что повлияет на стоимость конечной продукции.

«Как будут быстро расти цены, спрогнозировать трудно. Но думаю, что прогноз до конца года – до 15-20%», – сказал он.

 Во сколько гривен обходится украинцам борщевой набор

По словам главного научного сотрудника Института аграрной экономики Инны Сало по состоянию на конец июля 2024 стоимость борщевого набора против цен на конец июня уменьшилась в среднем до 10% и составляет около 120 гривен за 3 литра блюда.

Цены на отдельные виды овощей борщового набора снизились, в том числе:

  • картофель – 20,95 гривны за килограмм (-25%),
  • морковь – 28,45 гривны за килограмм (-34%),
  • свекла – 13,66 гривны за килограмм (-54%),
  • репчатый лук – 11,96 гривны за килограмм (-30%).

Однако цена на белокочанную капусту выросла в 2,2 раза - до 24,30 гривны за килограмм.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube