Зростання цін неминуче: на скільки до кінця року подорожчає сир, молоко та сметана

До кінця року молочка може подорожчати до 20%, прогнозують переробники

Продукти, ціни
Молочка подорожчає

Учасники молочного бізнесу прогнозують неминуче зростання цін на свою продукцію. За деякими очікуваннями, подорожчання «молочки» може становити до 20% до кінця року. Про це повідомляє «ПроАгро Груп».

На очікуване зростання цін вплине декілька факторів.

«Зараз все зросло в ціні. Валюта подорожчала, дуже дорогі запчастини, комплектуючі, імпортне обладнання, обслуговування, пакувальний матеріал. Це все прив’язано до валюти. Бензин не дешевий, з електроенергією проблеми. Плюс, колгоспники-постачальники молока також піднімають ціни на сировину», — зазначив гендиректор компанії «Люссдорф» Олександр Самохвалов.

На його думку, питання підвищення цін на молочну продукцію є актуальним давно, і з огляду на фінансові результати, підприємства з цим вже навіть запізнюються.

«Інакше, ми будемо змушені зупинитися — довго в мінус не пропрацюєш. Не скажу, на скільки конкретно може зрости ціна, але на 4−5-7% в залежності від продукції для початку чекати можна», — додав він.

Голова наглядової ради Ічнянського молочно-консервного комбінату Валентин Запорощук погоджується, що ціна на сировину вже почала підніматися, що вплине на вартість кінцевої продукції.

«Як швидко зростатимуть ціни, спрогнозувати важко. Але думаю, що прогноз до кінця року — до 15−20%», – сказав він.

У скільки гривень наразі обходиться українцям борщовий набір

За словами головного наукового співробітника Інституту аграрної економіки Інни Сало станом на кінець липня 2024 року вартість борщового набору проти цін на кінець червня зменшилася в середньому до 10% і становить близько 120 гривень за 3 літри страви.

Ціни на окремі види овочів борщового набору знизилися, зокрема:

  • картопля – 20,95 гривні за кілограм (-25%),
  • морква – 28,45 гривні за кілограм (-34%),
  • буряк – 13,66 гривні за кілограм (-54%),
  • ріпчаста цибуля – 11,96 гривні за кілограм (-30%).

Проте ціна на капусту білокачанну зросла у 2,2 раза – до 24,30 гривні за кілограм.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube