Закупочные цены сырого молока снова начали расти: что будет дальше
В июле закупочные цены сырого молока двинулись вверх, аналитики прогнозируют, что в ближайшее время молочная продукция в магазинах подорожает
Как и прогнозировали аналитики молочного рынка, в июле закупочные цены на сырое молоко двинулись вверх. Если в первых числах июля наблюдались лишь точечные конфигурации, то с середины месяца происходит массовое удорожание сырья. Об этом сообщает "ПроАгро Групп".
По сравнению с июнем, стоимость молока сельхозпредприятий в июле выросла в среднем до уровня 13,9 грн/кг без НДС (+22% к июлю 2023 г.).
«Средняя цена производимого молока в хозяйствах населения в июне повысилась до 8,6 грн/кг (+14% к июлю 2023 года). Актуальный диапазон заготовительных цен для молока с/х предприятий в конце месяца в основном составлял 12,8-14,6 грн/кг без НДС. Стоимость сырого молока, произведенного в хозяйствах населения, в основном находилась в диапазоне 8,0-9,5 грн/кг без НДС», — уточняют специалисты.
По их словам, жара нанесла как прямой, так и опосредованный ущерб отрасли, ухудшился долгосрочный прогноз производства сырого молока.
«Тепловые удары сократили надои коров на 20-25% относительно майских пиков, восстановление животных может занять от нескольких месяцев до полугода. Еще более продолжительным будет влияние на кормовую базу, ведь засуха не только способствовала росту рыночных цен концентрированных кормов, но и ухудшила качественное состояние основных кормов нового урожая», – объясняют производители.
Общий объем производства молока всеми категориями производителей за первое полугодие составил 3,5 млн. тонн, что на 2,2% ниже аналогичного периода 2023 года. Производство молока сельхозпредприятиями в первом полугодии на 5,7% выше, чем за аналогичный период прошлого года (1,5 млн тонн).
На сколько до конца года подорожают сыр, молоко и сметана
Участники молочного бизнеса прогнозируют неизбежный рост цен на свою продукцию. По некоторым ожиданиям, подорожание «молочки» может составлять до 20% до конца года. На ожидаемый рост цен повлияет несколько факторов.
«Сейчас все выросло в цене. Валюта подорожала, дорогие запчасти, комплектующие, импортное оборудование, обслуживание, упаковочный материал. Это все связано с валютой. Бензин не дешевый, с электроэнергией проблемы. Плюс колхозники поставщики молока также поднимают цены на сырье», — отметил гендиректор компании «Люстдорф» Александр Самохвалов.
По его мнению, вопрос повышения цен на молочную продукцию актуален давно, и учитывая финансовые результаты, предприятия с этим уже даже опаздывают.
Глава наблюдательного совета Ичнянского молочноконсервного комбината Валентин Запорощук соглашается, что цена на сырье уже начала подниматься, что повлияет на стоимость конечной продукции.
«Как будут быстро расти цены, спрогнозировать трудно. Но думаю, что прогноз до конца года – до 15-20%», – сказал он.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Уже осенью вырастут цены на молочку и другие продукты: какой скачок прогнозируют специалисты
- Аномальная жара, наводнения и ураганы угрожают продовольственным кризисом: какие продукты исчезнут или подорожают
- Черная зима: российская пропаганда усиливает ИПСО по ситуации в энергетической сфере
- Вкусные, но большие: почему в Украине неожиданно обвалились цены на арбузы
